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La papaya como dulce de lechosa

Esta delicia de fruta: la lechosa, conocida en otros países como “papaya”, la también conocida como melón de árbol, mamón, fruta bomba y lechosa, es el fruto del papayo (Carica papaya), especie de la familia Caricaceae. Más Información: La papaya como dulce de lechosa Leer Más »

¿Sabes interpretar a tu bebé cuando llora?

Cuando salí de la maternidad y llegué a casa con mi bebé, me encontré ante una experiencia nueva para mi y necesitaba que me hablase. Si lo hubiera hecho, quizás las cosas hubiesen sido mucho más fáciles para los dos. A veces, le decía, si me hubieras contado desde el principio que tenías hambre, no me hubiera entretenido cambiándote el ... Leer Más »

Qué trae la primavera de comer a los niños

Donde vivo es primavera y eso ya se nota en los puestos de frutas y de verduras de los mercados, como si de un momento a otro se convirtiesen en un jardín lleno de flores. La llegada de una nueva estación es una buena ocasión para renovar la alimentación de los niños y hacerles probar y experimentar sabores y texturas ... Leer Más »

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